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"シェーブルチーズのココット焼き"始まりました。

”シェーブルチーズのココット焼き” 始まりました。
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シェーブルチーズ

”シェーブルチーズのココット焼き”始まりました。

又、新しいシェーブルチーズ等入荷しております。
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ラクレットチーズ 

当店のラクレットは、本場のフランス、スイスではない、香ばしくパリパリとしたチーズととろとろのチーズを両方楽しめる”当店オリジナル”です。ラクレットオーブンは特注で、美味しく召し上がって頂けるように調整してあります。
ラクレットチーズも、熟成が長く、厳選した 濃厚なチーズ を使用しております。

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5月、6月の定休日

5月の定休日 
5月20日(日)
5月27日(日)

6月の定休日
6月3日(日)
6月10日(日)
6月17日(日)
6月24日(日)
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旬の野菜(ヤングコーン)

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ヤングコーン入荷しております。

(入荷しない日もありますので、入荷状況は当日ご連絡頂き、ご確認ください。)
皮ごと網の上で、遠赤外線にて焼きます。
皮ごと召し上がれ、ひげが甘くておいしいです。
今だけのお勧め!旬の野菜となります。
毎年好評です。

4月の営業&ゴールデンウイーク

4月の定休日
4月8日(日)
4月15日(日)
4月22日(日)
*4月29日(日)~ 5月6日(日)

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ホワイトアスパラガス(White Asparagus)

国産フレッシュホワイトアスパラガス 始まりました。
ホワイトアスパラガスは、ボイル。
クリームソースにさらにパルミジャーノチーズを振りかけて軽く焼いています。
旬が短いのでお早めにどうぞ。

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おかげさまで16周年

おかげさまで、3月11日で ”16年目” に入ります。
皆様の応援のおかげで、何とかここまでやってこれました。
心より、お礼申し上げます。
感謝の気持ちを込めて、プレミアムワインのグラス売りを致します。
普段はなかなか開けないスペシャルなワインをお出しいたします。
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生牡蠣 "華漣"

長崎県小長井町で養殖されているブランド牡蠣 ”華漣” が入荷しました。
日本一に輝いた事もあるブランド牡蠣 
納得いく質になるまで出荷されないので、今年はこの時期になりました。
出荷時期もかなり短いのでお早めに。
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アルバイト募集

アルバイトの募集をしています。
仕事を終わってから 又は 昼間の2-3時間など の仕事があります。
週1日から大丈夫です。
興味のある方は、ぜひご連絡ください。

① 13:00~17:00までの間で2~3時間程度
調理補助、清掃、テーブルセッティングなどのオープン前の準備の手伝い。
② 17:00(18:00頃)~22:00(23:30)
調理、及びホールサービス
*料理を作ることが好きな方
③ ①、②を通しで(14:00~22:00(23:30))
月~土曜日の間で(1日~6日間)

時給:1000円より

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