Home>BLOG>2016年5月

2016年5月

和牛A5 ステーキ(beef steak)

 

和牛A5 雌牛 サーロインステーキ 始めました‼︎

201652916174.jpeg

ドライフルーツ/無添加・ノンオイル・砂糖不使用

201652419656.jpg

テイクアウト用ドライフルーツ
”安全で美味しい” ドライフルーツを販売中!!

*極上黄金プルーン 150g  \800
アメリカ・オレゴン州のモイヤープルーン ノンオイルコーティング、保存料無添加、砂糖不使用

*極上アップルマンゴー 80g \700
南アフリカ産有機栽培、ノンオイルコーティング、保存料無添加、砂糖不使用

*極上ピーチ(セミドライ)  100g \800
アメリカ・カリフォルニア州 ノンオイルコーティング、砂糖不使用

*極上洋ナシ(セミドライ)  100g \800
アメリカ・カリフォルニア州 ノンオイルコーティング、砂糖不使用

 

ブルー・ド・テルミニヨン モンス熟成(Bleu de Termignon)

フランスサヴォワ地方
標高2000mの国立公園の中
4軒の農家さんしか作ることが許されないおりません。
超幻のチーズ。
ほとんどが手作業。そして夏の期間しかチーズを作っておらず、1日3個程。
青かびも自然発生。菌をミルクに入れることはありません。
何とも言えない味わい。個人的には藻塩のようなイメージ。
優しい塩味と旨味。魚醤と例えた方も。
Sato Pinot Gris と良く合いました。
どちらも、限定!残り僅かです。

20165719147.jpg

ページ上部へ