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その他

Sam Harrop

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Sam Harrop 氏

2015年にワイナリーを訪問して以来の再会です。

当店では、
Cedalion Chardonnay 2013
Cedalion Syrah 2014
を取り扱っております。
ニュージーランド、ワイヘキ島の最も涼しくドライな場所で葡萄を栽培しています。
1ha あたりの収穫が通常の半分ほどという徹底して収量を減らして、高品質にこだわっています。
1500本~3000本程の生産量です。
上品で優しいバランスの良いワイン造りを目指しています。

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