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2017年7月

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季節限定 絹皮なす 

愛媛県西条市で栽培される希少な ”絹皮なす” が入荷しました。
噛めば噛むほど甘みがあふれ出てきます。
表面を焼いて、軽く蒸し焼きにします。
暑い季節に白ワインとも良く合います。
季節限定ですので、ぜひこの機会に。
http://www.wine-murase.com

絹皮なす

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