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オードブル(hors-doeuvre)

絹皮なす

絹皮なす

愛媛県西条市で栽培。
品種改良がされていない為、栽培が難しく、生産量も少なく希少。
噛めば噛むほど甘みがあふれ出てきます。
季節限定。

 

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