チーズリスト/Cheese List

Charolais / シャロレ

Charolais / シャロレ

乳種　　　：　山羊乳
原産国　 ：　フランス　ブルゴーニュ圏　ソーヌ・エ・ロワール県

2010年　AOC取得
年間150日以上の放牧を行わなくてはならないなど
厳しい決まりがあります。