チーズ&ワインサロン村瀬
東京都中央区銀座6-12-15
COI銀座612ビル1F
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TEL:03-3575-9100
営業時間:17:00~24:00
最寄駅:銀座駅/東銀座駅
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乳種 :牛乳 原産国 :アイルランド リムリック州 アイルランドを代表するビール『ポーター』が生地に練りこまれたチーズです。 ほんのりと焦がしたような香ばしさ、ホップの持つほろ苦さが口に広がり、最後には甘みが残ります。 ねっとりとした食感や複雑な味わいは、外見のインパクトに比べて非常に食べやすいです。