チーズリスト/Cheese List

Maconnais Demi-Sec / マコネ・ドゥミ・セック

Maconnais Demi-Sec / マコネ・ドゥミ・セック

乳種　　　　 ： 山羊
原産国　　　： フランス　ブルゴーニュ圏ソーヌ・エ・ロワール県

43番目にA.O.C　に認定。
ワインの産地としても有名な　マコン地区で生産。
穏やかな酸味と山羊乳のコク。