チーズ&ワインサロン村瀬
東京都中央区銀座6-12-15
COI銀座612ビル1F
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TEL:03-3575-9100
営業時間:17:00~24:00
最寄駅:銀座駅/東銀座駅
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乳種 :山羊乳 原産国 :フランス ポワトゥ・シャラント圏 グレーの灰が軽くまぶされ、しっとりとして程よい酸味があります。 名前の由来はフランス語で「モグラ塚」という意味を持つ「トーピニエール」からきています。