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| 今月のおすすめワインです。 |
Rabbit Ranch Pinot Noir 2006 華やかな香り。深い味わい。 産地:ニュージーランド セントラルオタゴ Glass \1,160 Bottle \6,300 |
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Pyramid Valley Pinot Noir
ニュージーランドで最も注目されているメーカーの一つ。
Glass \2,600
Bottle \14,500 |
Martinborough Vineyard Pinot Noir 'Te tera' ニュージーランド セントラルオタゴ
現地でも大人気。 Glass \2,500 Bottle \13,700 |
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Kusuda Pinot Noir
Pinot Noir 2006 Syrah 2006 入荷しました。
本数が少ない為 ご確認ください。
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Tscharke 'Only Son' Tempranillo オーストラリア バロッサヴァレー産 オーストラリアでは珍しいテンプラニーリョ種使用。 Glass \1,850 Bottle \9,500 |
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Kilikanoon Run Shiraz オーストラリア クレアヴァレー産
色も濃厚。スパイシーで力強いワイン。 Glass \1,260 Bottle \7,400 |
Escarpment Pinot Noir プラム、ドライイチジクなどの香り。
ニュージーランドで大変評価の高いワイン。 Glass \1,850 Bottle \9,500 |
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Piramimma Petit Verdot オーストラリア マクラーレンヴェール 大変珍しいプティヴェルド100%。 Glass \1,160 Bottle \6,300 |
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北海道大沼国定公園の 地ビール(生) ”アルト”タイプ *天然アルカリイオン水使用。
*無ろ過。
*カラメル麦芽を使用し、香ばしい麦芽の香り。 さわやかな飲み口とコクのある味わいが特徴。
東京で、他のお店では味わえないブランド。
\1,050 |
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| 今月のおすすめの料理です。 |
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天然岩牡蠣(国産) 国産の天然岩牡蠣
夏の岩牡蠣は大きく
ぷるぷるで味わいがあります。 1個 \850 2個 \1,850
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カツオのマリネ ラタトゥイユ添え
旬のカツオと野菜たっぷりのラタトゥイユの組み合わせ。
ワインにも合います。 \1,050 |
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天然鯛のカルパッチョ
国産の天然鯛のカルパッチョ レモンとオリーブオイルで爽やかに。 \1,650
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鶏レバー
卵を入れて蒸したレバーと
バター、ハーブなどを入れてリエットにしたものを
盛り合わせ。 \1,050 |
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ミニピッツア
生地もチーズもおいしい手づくりピッツア。 \1,300
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ソラマメの網焼き
\1,050 |
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ジャガイモとガーリックの揚げ蒸し焼き ルクルーゼ鍋でジャガイモ、ガーリックをローズマリー(ハーブ)を入れて揚げ蒸し焼き \950
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手打ちパスタ (限定4食) からすみパスタ or きのこパスタ
\1,300
トリュフパスタ \1,500 |
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