Over the rainbow

ニュージーランドのワインメーカー 木村氏のプロデュースする、オーストラリアワイン！

Shiraz & Chardonnay 

“猿”のラベルは申年にちなんでだそうです。

Chardonnay は、樽を使用せず、Sauvignon Blanc を少量ブレンド。

爽やかな味わいです。

Shiraz は、酸化防止剤不使用。果実味が豊富で気軽に飲めるワインです。

カンガルーミートにも合わせられる…かな？

只今、チャレンジ中です。