2019/12/07
広島の塩田熟成生牡蠣！！
広島県産 生牡蠣 瀬戸内海の離島 大崎上島にて塩田跡を利用して、生態系を守りながら有機で味わいのある、美味しい […]
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2019/12/02
Kimura Wines （キムラ ワイン）
Kimura Wines 2019年よりソーヴィニョン・ブランは、自社畑へオーガニックで、丁寧なワイン造りをさ […]
2019/11/23
Kusuda Wines (クスダワイン）
Kusuda Pinot Noir 2016 、2017 残り僅かです。 ニュージーランド・マーティンボロで楠 […]
2019/10/04
モンドール入荷！
モンドールが美味しい季節が始まりました。 季節限定のチーズです。チーズの真珠とも称賛され、エピセア（樅ノ木）の […]
2019/09/14
毎年大人気！”さんまのコンフィー” 始まりました。
毎年、大人気の さんまのコンフィー 始まりました。1時間程低温の油で火を入れ、骨、頭、尾ひれ、内臓ごと全て召し […]
2019/08/05
新メニュー！鴨ロース 冷製パスタ
鴨ロース 冷製パスタ 純血のフランス鴨（バルバリー種）の胸肉使用！青森県でフランスから輸入して、種鴨から一貫生 […]
2019/07/26
”絹皮なす” の蒸し焼き 始まりました。
毎年人気の ”絹皮ナス” 始まりました。愛媛県西条市で栽培されている水ナスの一種。軽く蒸し焼きにして、新潟県の […]
2019/07/22
新着！ 美味しいスパークリングワイン
Johanneshof Cellars EMMI Brut Methode Traditionnelle […]
2019/07/18
Sato Pinot Gris “L’atypique” オレンジワイン入荷 限定6本
Sato Pinot Gris “L’atypique” ピノ・グリという […]
2019/07/06
新メニュー ! うつぼパスタ
高知県産うつぼのパスタ!コラーゲンたっぷりの高知県産うつぼのパスタ鶏がらスープと赤ワインでうつぼを1時間程煮て […]