Clearview Estate Winery (クレアヴュー エステイト ワインナリー)

産地 :Hawke’s Bay
Clearview Estate “Enigma” (クレアヴュー エステイト )
カベルネ・フラン、メルロー、マルベックのブレンド。
天然酵母での発酵。

ぶどう畑

セラードア

レストラン

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産地 :Hawke’s Bay
Clearview Estate Reserve Sauvignon Blanc 2008 (クレアヴュー エステイト リザーブ ソーヴィニヨン・ブラン)
数量限定
スパイス、青草などの複雑な香り、味わい。
セミヨンを数パーセントブレンドしたことにより、複雑味と深い味わいに。
当店のラクレットなどに良く合います。

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産地 :Hawke’s Bay
Clearview Estate Winery Reserve Chardonnay2007 (クレアヴュー エステイト リザーブ シャルドネ)
数量限定
トロピカルフルーツ、トースト香。
複雑でパワフル。多くの賞を受賞。