2019/05/26
産地 ： CanterburyMountford Pinot Noir
Mountford Pinot Noir （ﾏｳﾝﾄﾌｫｰﾄﾞ ﾋﾟﾉ ﾉﾜｰﾙ）
2004年に開催されたピノ・ノワール・カンファレンスで1位を獲得。
チェリー、スパイス、トーストなど複雑な香り。
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Mountford Chardonnay
やや黄金色。蜂蜜、カラメルなどの香りも。
酸もしっかりあり、ドライで重厚。
手作業で葡萄に日が当たるよう葉っぱを切り落としていました。
丁寧なぶどう栽培で、質の高いワインを生み出しています。
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産地 ： Canterbury
Mountford Chardonnay （ﾏｳﾝﾄﾌｫｰﾄﾞ ｼｬﾙﾄﾞﾈ）
やや黄金色。蜂蜜、カラメルなどの香りも。
酸もしっかりあり、ドライで重厚。