Ash Ridge Cardoness Vineyard (アッシュリッジ カルドネス)

産地      :Hawkes Bay
Ash Ridge “Cardoness Vineyard” Syrah

色も濃く、樽、土、枯葉など複雑な香り。タンニンも上品だが力強く感じられる。
現地で、まだラベルも出来ていない初ヴィンテージ(2007年)物を飲ませていただきました。
そんな思い出のあるワインです。