2019/05/26
産地 ： Dundee Hills
Domaine Serene Chardonnay Clos du Soleil (ﾄﾞﾒｰﾇ ｾﾘｰﾇ ｼｬﾙﾄﾞﾈ ｸﾛ ﾃﾞｭ ｿﾚｲﾕ）
Bottle ： ￥14,000
収穫量を抑え、フランス産小樽で発酵し、シュール・リーで10～15ヶ月熟成。
最高のワインを造ります。
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産地 ： Dundee Hills
Domaine Serene Pinot Noir Yamhill Cuvee (ﾄﾞﾒｰﾇｾﾘｰﾇﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ)
Bottle ： ￥11,000
フランス産小樽で発酵し、13ヶ月の樽熟成。ろ過せづ、瓶詰め時に澱引き。
熟したラズベリー、クランベリーなどの香り。