ジャガイモのグラタン ドーフィノア風 (Potato Gratin “Dauphinois”)

人気の定番メニュー!絶対美味しいグラタン

人気の定番メニュー!絶対美味しいグラタン
人気の定番メニュー!絶対美味しいグラタン

ジャガイモを牛乳と生クリームで煮込んで、ミルキーでホクホクに!
さらに、2種類のチーズ(コンテ8か月、グリュイエール)をかけて
しっかり焼き目が付くまでオーブン焼き
オープン以来人気の定番メニューです。

Potatoes Cooked in Fresh Cream and Milk,Topped with Comte Cheese and Gruyere Cheese