本格！チーズフォンデュ

エメンタール、グリュイエール、コンテチーズ（8か月熟成）を使用し、白ワインに溶かしています。ブランディーを最後に入れ、香り豊かな本格的なフォンデュに仕上げています。
バケットと共にお召し上がりください。
（温野菜も別途ご用意することが出来ます。）

ニュージーランド産　Bilancia Viognier

爽やかな酸とほのかな甘み、にがみとチーズがよく合います。